2014年4月29日

幫美國第一夫人過生日的名廚餐廳:The Source

美國首位非裔第一夫人蜜雪兒歐巴馬,曾在這裡歡度她的生日。


2011年1月17日週三晚間7點20分,寒冬細雨中,歐巴馬總統伉儷悄悄現身在白宮數個街區外的亞洲餐廳the source,這對店內其他食客與工作人員來說無非是一大驚喜(事前僅主廚與經理知道),當天是第一夫人蜜雪兒47歲生日。總統夫婦花了兩個多小時享用餃子、蒜味龍蝦、神戶牛肉、湖南茄子、炒白菜、炒蘑菇、炒麵等七道菜,外加胡蘿蔔蛋糕與甜點,據店家透露兩人花費約400美金(小費另計)。由美國名廚Wolfgang Puck於2007年創立的the source曾高居華府百大餐廳第三名,緊鄰新聞博物館,距白宮、國會大廈也不遠,因地利之便這裡也成為偶遇大人物的最佳熱點,除了蜜雪兒,希拉蕊也來過,其他像是:脫口秀女王歐普拉、首位女性眾議院議長Nancy Pelosi、大法官Elena Kagan、CNN主播Wolf Blitzer 、前共和黨總統候選人John McCain、芝加哥市長Rahm Emanuel、小布希總統首席幕僚Karl Rove、參議員Lindsey Graham、演員皮爾斯布洛斯南、哈里遜福特等也都是貴客,特別在選舉旺季或一月份國情咨文時,餐廳生意特別好。台美混血名廚Erik Bruner-Yang認為,華府市內最好的中餐廳就是The Source,他說店內主廚Scott Drewno是一位披著白皮膚的亞洲人,他也推崇Wolfgang Puck,認為這兩人聯手把華府亞洲菜提升到非常高的水準。

2014年4月26日

認識華府三大書店從柯林頓LP事件說起:Kramerbooks & Afterwords、Politics & Prose、Busboys & Poets

因柯林頓LP事件聲名大噪的華府書店,Kramerbooks & Afterwords。


(原文刊載於獨立評論@天下,此為照片完整版)
我發現華府地區受歡迎的書店,店名都是三個字,中間都有and,除了知名連鎖書店Barnes & Noble外,今天要介紹的Kramerbooks & Afterwords(克拉瑪書與後記)、Politics & Prose(政治與散文)、Busboys & Poets(雜役與詩人)都是箇中代表。這三間知名的獨立書店,雖不似鍾芳玲筆下紐約或舊金山的書店那般古典,但都有來頭:Kramerbooks & Afterwords是全美第一間賣咖啡的書店,在柯林頓與陸文斯基性醜聞事件中敢與國家機械對抗,多年來廣受文青推崇;Politics & Prose以白人菁英階級為主要客層,店內有台神奇的印書機,且地下室的兔子洞很受孩子歡迎;Busboys & Poets坐落於黑人區,老闆是伊拉克裔,目前正競選華府市長,店內書雖不多,但有種華府少見的蒙馬特或波希米亞氛圍,如果我要開店最想來這取經。這三間書店我雖逛過數次,但情感不易寄生,畢竟我到美國時,已過了在書店看瓊瑤、等人約會、挑選卡片禮品的年紀了。

2014年4月12日

華府求婚勝地甘迺迪賈桂琳的三號桌:Martin's Tavern

1953年36歲的甘迺迪在這,跟24歲的賈桂琳求婚成功。


(本文刊載於風傳媒2015/4/6)
超過半世紀前,時任麻州參議員的甘迺迪住在華府喬治城,這位黃金單身漢常常週日早上望彌撒後,獨自步行到Martin's Tavern用餐讀報。但1953年6月24日星期三這晚,他的身旁多了一位氣質出眾、舉止高雅的女伴,兩人來到這間愛爾蘭小酒館,坐在高椅背、靠窗、吊著Tiffany燈具的三號桌間(booth #3)。甘迺迪拿出了2.88克拉的鑽戒與2.84克拉的祖母綠,在全體店員見證下,向賈桂琳求婚,隔天小倆口喜孜孜正式宣布訂婚,三個月後在紐約完婚。八年後,這對才子佳人榮登美國第一家庭。隨著甘迺迪建構的柯萊特王朝,從此,Martin's Tavern三號桌被譽為求婚桌,據店家表示,至今每年6月24日都有人在這真實上演求婚記呢。